Les Sélections

Pour aller plus loin dans le café de spécialité.

Des cafés sélectionnés pour la qualité de leur origine, leur équilibre et surtout leur personnalité.

Avec les Sélections, chaque café possède son propre profil : plus fruité, floral, gourmand ou acidulé selon son origine, sa variété et son procédé de fermentation.

Ce sont des cafés de spécialité notés entre 80 et 87 points, sélectionnés puis torréfiés avec soin dans notre atelier pour révéler leurs caractéristiques sans les masquer.

Idéal si vous recherchez davantage d'arômes, des origines identifiables et un café avec une véritable personnalité.

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